青く透き通る輝き 純氷・大和氷室

冷蔵庫など思いも寄らぬ大昔。「日本書紀」では仁徳天皇期に奈良の氷室 (いわば古代の冷蔵庫)から氷が運ばれ、天皇がことのほか喜んだとの記述 が残ります。そのため奈良は氷の聖地と呼ばれています。 氷の神様を祀った氷室神社の御神徳を賜り命名された奈良の日乃出製氷の大 和氷室は、やや青みがかかった氷で透き通るような美しさを持ちます。氷は 空気を使い水を撹拌させ、-7℃で72時間かけてゆっくりと純度を高められ できるのが純氷「大和氷室」です。

ストロベリー
¥1,000 (Take out ¥700)

ふわっとした削り氷に、苺の自然な甘さを引き出した自家製シロップをたっぷり使用した一杯。味のアクセントにチョコレート、 グラノーラを添えて、トップの生クリームとの甘さのバランスも絶妙です。
(テイクアウトにはホイップクリームトッピングはつきません)


Strawberry

Finely shaved ice and a generous amount of homemade syrup that brings out the natural sweetness of strawberries. Chocolate and granola are added to accentuate the flavor, and the sweetness is perfectly balanced by the whipped cream on top.

マンゴー
¥1,000 (Take out ¥700)

杏のソース入りの手作り濃厚マンゴーソースと練乳をたっぷりと使用した一杯。濃厚なのにさっぱりした甘さがクセになりま す。なめらかな食感のマンゴープリンとあわせてお楽しみください。
(テイクアウトにはマンゴープリントッピングはつきません)


Mango

Rich, homemade mango sauce infused with apricot and lots of condensed milk. The rich yet refreshing sweetness is addictive. Enjoy it with the smooth mango pudding.

紅茶ココナッツ
¥1,000 (Take out ¥700)

南国を連想させるココナッツとさっぱりとした紅茶を合わせた大人のかき氷。塩味の効いたアーモンドを添えて最後まで楽し める一品です。


Black Tea Coconut

Shaved ice that combines the flavors of coconut and refreshing black tea for a mature taste reminiscent of the tropics. Accompanied by salty almonds, this is a treat you can enjoy down to the last bite.

抹 茶
¥1,100 (Take out ¥700)

白玉と小豆をトッピングし、練乳をたっぷり添えてあるので、途中で味や食感を変えながら味わえるのも魅力。仕上げに宇 治の抹茶粉を振りかけており、まろやかな甘さの後にお茶の香りが広がる一品です。
(テイクアウトには白玉トッピングはつきません)


Matcha

Topped with rice flour dumplings and azuki beans, this shaved ice allows you to experience different flavors and textures as you eat. It is generously served with condensed milk and sprinkled with Uji Matcha powder for a mild sweetness followed by the aroma of green tea.